Kao neko ko je dugogodišnji ljubitelj čajeva, posebno crnog, vrlo dobro sam upoznat sa dostupnom ponudom. Puno je proizvođača, i domaćih i stranih, ali vrlo malo dobrih i kvalitetnih proizvoda. Nekoliko velikih globalnih brendova su odsutni sa našeg tržišta. U našoj tradiciji čaj se smatra napitkom za ozdravljenje i to su uglavnom biljni , pa je verovatno i to jedan od razloga dostupne ponude.
E sada, što se tiče pravog crnog čaja, kada se malo informišemo, može se saznati da je puno lekovitih svojstava koja ima. Najomiljenija su mi da utiče na sporije starenje, i da smanjuje napetost. Lekari sigurno to bolje znaju, ali ova svojstva su vrlo često u javnosti, pa ih zato i spominjem.
U jednom od redovnih surfovanja supermarketom nedavno sam otkrio jedan, za koji sam siguran da zadovoljava i najstrožije ljubitelje ovog napitka. Delhaize russian earl grey-Sri lanka je naziv čaja kakvih gotovo nema u većini prodavnica. Ono što ga čini kvalitetnijim je pre svega recept, ambalaža i pravi mrvljeni listići čaja. Kada uzmete vrećicu, vrlo lako se vidi da se u njoj nalazi pravi čaj, a ne neka neodređena “prašina”. Intenzivan miris uz aromu bergamota namenjeni su samo pravim ljubiteljima, pravog čaja. Ukoliko niste to bili do sada, možda će vas ove trouglaste kesice začarati, a ukoliko ste već iskusni, onda vam neće trebati puno razmišljanja.